2磅蛋糕是几寸(2磅蛋糕是几寸适合多少人吃)|环球滚动
(资料图片仅供参考)
蛋糕根据其使用的原料、调混方法与面糊特性，一般可分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕三大类。
2磅蛋糕是几寸
两磅是八寸的蛋糕，直径是20厘米左右，适合三到五个人食用。蛋糕最早始于西方，之后才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定规格。
面糊类蛋糕是以油脂、砂糖和面粉为主要材料；乳沫类蛋糕是以蛋、砂糖和面粉为主要材料；戚风类蛋糕混合了面糊类和乳沫类两种做法，改变乳沫类质地和颗粒，具有较潮湿及绵软口感。
关键词：
